Selama bulan suci Ramadhan, komoditas perikanan laris dibeli oleh warga di Kota Sukabumi Jawa Barat. salah satunya adalah pindang ikan tongkol, sehingga penjualan ikan tongkol naik hingga lima puluh persen. sementara itu masyarakat meminta tidak adanya kenaikan harga pasar untuk mencukupi kebutuhan gizi masyarakat.

Pada saat berpuasa tubuh kita membutuhkan gizi dan protein yang seimbang seperti protein hewani dan protein nabati, seperti masyarakat di Kota Sukabumi Jawa Barat, mereka cenderung lebih suka memilih pindang ikan tongkol sebagai menu hidangan untuk berbuka puasa dan sahur selama bulan Ramadhan.

Seperti di pasar Gudang jalan Tipar Gede, Kecamatan Citamiang Kota Sukabumi Jawa Barat Rabu pagi, (12/04/2023). Pembeli merasakan harga yang dimiliki ikan tongkol lebih rendah dibanding dengan bahan pangan lainnya. ditambah lagi ikan tongkol mengandung protein yang tinggi sehingga terlihat pembeli terus berdatangan.

Meskipun tergolong harganya terjangkau, pindang ikan tongkol berpotensi akan naik harganya pada saat mendekati hari raya Idul Fitri. Terlebih dengan permintaan yang terus bertambah karena masyarakat peduli dengan asupan gizi yang cukup. Menurut pedagang ikan lonjakan harga sudah mulai terasa pada seminggu pertama pada bulan Ramadhan ini.

Sumber: Istimewa