Le ministère de l’agriculture vient d’annoncer une enveloppe de 10 millions d’euros pour les filières biologiques, une mesure jugée méprisante par le secteur. L’interprofession laitière demande une aide d’urgence de 71 millions d’euros pour la seule filière « lait bio », en crise depuis plus d’un an. L'objectif : « aider les producteurs les plus fragiles en attendant que le marché se redresse », explique Yves Sauvaget, le président de la commission bio du Cniel, rencontré au Salon de l'agriculture.