Tuiles au parmesan

Moelleux au chocolat, cœur fondant au foie gras et tuile craquante

Panna Cotta au fromage de brebis et compotée de poivrons rouges au Tabasco®

Sorbet au thym et tuile au sésame

Tuiles bonbons à la framboise de Florence Edelmann

Ying et yang marmandais sa tuile craquante au basilic, écume d'eau de tomate

Tuiles agrumes

Tuiles au Grué de Cacao

Tuiles au jus de fraise et éclats de pistaches vertes de Sicile

Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan

Crème brûlée aux asperges vertes et parmeasn, mesclun et ses copeaux, tuile croustillant

Rosbif au four

Tuiles Speculoos

Tuiles aux amandes classiques

Cuisse de dinde au four

Tuiles aux amandes

Riz au lait crémeux à la vanille

Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

Gâteau renversé aux pommes caramélisées

Croquettes de chou-fleur au parmesan

Poire au four sauce carambar

Galette des rois (sans beurre) Frangipane Noix et Poires !

Poire amandine revisitée

Moelleux poire/marron aux pépites de chocolat

Crumble aux pommes poires raisins

Diplomate aux poires et fine dentelle aux fruits de saison rôtis

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