आजकल पिज्जा, पास्ता, सैंडविच, रोल्स, डोसा आदि ज्यादातर डिशेज में चीज़ का खूब इस्तेमाल होने लगा है। ये चीज़ दूध से बनाया जाता है। इसलिए बहुत सारे लोगों को ये कंफ्यूजन रहता है कि क्या चीज़ हेल्दी होता है? और क्या चीज़ खाने से वजन बढ़ता है? इस लेख में हम आपको इन सवालों के जवाब दे रहे हैं और साथ में यह भी बता रहे हैं कि चीज़ खाने के क्या फायदे और नुकसान हो सकते हैं। चीज़ में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें प्रोटीन, विटमिन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, जिंक, ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन K-2, विटमिन-बी और विटमिन-डी आदि ढेर सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये सारे पोषक तत्व स्वास्थ्य के लिए काफी जरूरी होते हैं। इसलिए सेहत के लिहाज से देखा जाए, तो चीज़ अपने आप में हेल्दी होता है। लेकिन अगर आप इसे फास्ट फूड्स और फ्राइड फूड्स में डालकर खाते हैं, तो निश्चित ही आपके लिए वो फूड अनहेल्दी होगा।

Nowadays cheese is being used extensively in most dishes like pizza, pasta, sandwich, rolls, dosa etc. This cheese is made from milk. That's why many people have this confusion that what cheese is healthy? Eating what else causes weight gain? In this article, we are giving you the answers to these questions and also telling you what are the advantages and disadvantages of eating cheese. Many nutrients are found in cheese. Many nutrients like proteins, vitamins, calcium, phosphorus, magnesium, zinc, omega-3 fatty acids, vitamin K-2, vitamin-B and vitamin-D are found in it. All these nutrients are very important for health. Therefore, from the point of view of health, cheese is healthy in itself. But if you eat it by putting it in fast foods and fried foods, then definitely that food will be unhealthy for you.

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