Tunceli'de yer altından çıkarılan tuzlar Türkiye ve Avrupa sofralarını süslüyor

Tunceli'nin Pülümür ilçesinde doğal olarak yeraltından çıkan kaynak tuzları, yurtiçi ve yurtdışına satılıyor.


Pülümür'deki 3 tuzladan yılda yaklaşık bin ton kaynak tuzu üretimi gerçekleştiriliyor. Haziran ayının ilk haftalarında üretime başlanan tuzlalardaki mesai, yılsonuna kadar sürüyor. Yeraltındaki kaya tuzu kaynağına tatlı suyun geçmesi sonucu iyon haline gelen tuzlar, ardından biriktirme havuzlarına akıtılıyor. Tuzlar, burada dinlendirildikten sonra küçük kristalize havuzlara geçiyor. Bu havuzlarda biriken tuz, 5-6 günde bir çekiliyor. Doğal kaynaklı tuzlar iç piyasanın yanı sıra yurt dışına da ihraç edilirken yöre insanı için de önemli gelir sağlıyor.

Pülümür'de tuzun çok eski olduğunu belirten Belediye Başkanı Müslüm Tosun, "Eskiden buraya atlarla gelip günlerce bekleyip tuz alırlarmış son dönemlerde göllerde ki tuzların buraya ulaşımı ile ve bölgede yaşanan terörden dolayı bu işletmelerin kapatılmasından dolayı unutuldu. Haber

hbrlr1.com/cwwfcdtlkfkckl