Odun ateşinde pişen 'Derik tavası' çevre illerden yoğun ilgi görüyorMARDİN Mardin'in Derik ilçesinde odun ateşinde hazırlanan 'Derik tavası' çevre illerinden yoğun ilgi görüyor.
Odun ateşinde pişen 'Derik tavası' çevre illerden yoğun ilgi görüyor
MARDİN Mardin'in Derik ilçesinde odun ateşinde hazırlanan 'Derik tavası' çevre illerinden yoğun ilgi görüyor.
Derik ilçesinde yetiştirilen oğlakların etinden hazırlanan 'Derik tavası' lezzetiyle Diyarbakır, Şanlıurfa gibi çevre illerden gelen vatandaşların yoğun ilgisini görüyor. İçerisinde pirzola, biber ve domates bulunan tava, 45 dakika içerisinde odun ateşinde hazırlanıyor. İsteğe göre içerisine soğan ve sarımsak katılarak da tüketilen yemek, lezzetiyle büyülüyor. Kişi sayısına göre miktarı belirlenip hazırlanan tavanın 2 kişilik fiyatı ise 100 liradan başlıyor. Haber

hbrlr1.com/cwiyaaadkfkckl