"약과에 빠졌어요"...'약켓팅'·'품절 대란' 약과의 재발견 / YTN

■ 진행 : 김영수 앵커, 박상연 앵커
■ 출연 : 윤숙자 한국전통음식연구소장, 뽀니 유튜버

* 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기 바랍니다. 인용 시 [YTN 뉴스와이드] 명시해주시기 바랍니다.


요즘 약과에 푹 빠졌다는 젊은 세대들 많습니다. 그렇다 보니 명절 때가 아니어도 입소문 난 곳들은 평소에도 약과를 구하는 게하늘의 별 따기라고 합니다.


어르신들이 즐긴 전통 과자라는 틀을 깨고 젊은 세대들을 중심으로새로운 문화 현상까지 일으키고 있습니다. 오늘 추석을 맞아 신구 세대 두 분과 함께 약과 재발견해보겠습니다.윤숙자 한국전통 음식연구소장, 유튜버 뽀니 님, 두 분 모셨습니다. 어서 오세요.


두 분 다 처음 뵙는데 한복이 참 잘 어울리시는 것 같습니다, 소장님. 약과 대란이라는 표현이 나올 정도로 인기가 많은 것 같아요. 소장님, 아셨어요?

[윤숙자]
네, 요즘 젊은이들이 약과를 맛있게 하는 집을 찾아가서 그것을 사먹고 SNS에 후기를 올리는 걸 많이 봤어요. 그리고 약과 집에 가서 사고 그것을 또 인증샷도 찍어서 유튜브에 올리는 것도 봤고요. 그래서 그런지 저희 전통음식연구소에 요즘 맛있는 약과를 배울 수 있나요? 전화가 많이 오고 있어요. 인기 실감합니다.


실제로 그걸 만드는 걸 배우려는 사람들이 많이 늘고 있군요. 이게 정말 인기가 있다는 걸 느낀 게 최근에 신조어가 생겼어요. 아이돌 콘서트 티켓팅하는 것만큼 어렵다고 해서 약과와 티켓팅을 합쳐서 약켓팅이라고 하더라고요. 입소문 난 집들이 매일 사이트 오픈 몇 초 만에 품절 공지가 뜰 정도로 직접 찾아가서 줄 서는 사람들도 많다고 하는데요.

제가 직접 한번 해 봤습니다. 잠깐 영상 한번 띄워주실까요? 보시면 접니다. 제가 직접 들어가 본 장면이거든요. 정말 들어가 있으니까 지금 보시는 것처럼 일시품절 상태로 구매하실 수 없습니다라는 단어를 정말 많이 봤고요. 현재 구매할 수 없는 상품이다. 품절이다, 이런 공지가 계속 떴습니다. 약과 인기가 정말 대단한데 말씀해 주신 것처럼, 소장님께서. 유튜브에 올라온 약과 먹방도 그 힘이 굉장히 컸던 것 같아요. 뽀니 님도 약과 먹방을 하셨죠?

[뽀니]
맞습니다. 지금 말씀 주신 것처럼 약켓팅의 주역이 된 가게들의 약과는 물론이고 인터넷에 검색해 보면 ... (중략)

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