Tarte tatin d'abricots épicée accompagnée de sa glace et de son coulis

Pannacotta vanille et son coulis d'abricot

Panna cotta vanille au coulis d'abricot

Panna cotta et coulis d'abricot au romarin

Nougat glacé et coulis d'abricot

Bar en crumble de kasha et algues, coulis de potimarron et chou-fleur comme un risotto

Risotto de fruits de mer à la plancha - coulis de poivrons doux

Risotto à la vanille et aux Saint-Jacques et leur coulis de mangue

Risotto aux Champignons de Paris, aubergines grillées et poivrons rouges, filet de rouget et coulis de poivron

Riz au lait et coulis de fruits rouges

Riz au lait et coulis de framboise

Le lait aux coulis de fraises

Pancakes au lait de chèvre et abricots rôtis au miel

Riz au lait aux abricots

Panna cotta au lait concentré sucré, abricots et marrons confits

Glace crémeuse abricots mascarpone aux éclats d'abricots moelleux

Brochettes abricots/poulet mariné à l'abricot

Tartelette aux abricots caramélisés et vanille, pistaches vertes, et crème mascarpone abricot calisson

Coulis de tomates

Coulis de mandarine

Risotto aux champignons et poulet, parfait pour un repas tv

Risotto Carnaroli, escargots, persillade et parmesan

Pâtes façon Risotto aux petits légumes

Risotto de coquillettes et potiron

Risotto de coquillettes à la truite fumée

Risotto aux cèpes et au foie gras pour les fêtes

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