Panna cotta vanille, coulis mangue

Légère panna cotta et son coulis

Riz au lait et coulis de framboise

Verrine de mousse au citron avec coulis

Nems pommes-bananes, coulis de chocolat chaud.

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

Tiramisu aux framboises fraîches et coulis

Cheesecake à la vanille & son coulis de fraises

Cheesecake ricotta-mascarpone, coulis de fraises des bois & framboises

Croustillant de camembert de Normandie au coulis de groseille

Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises

Fondant au chocolat, coulis de fraises et glace vanille

Tartare de cabillaud avocat et coulis de mangue

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de framboises

Bar en crumble de kasha et algues, coulis de potimarron et chou-fleur comme un risotto

Gaspacho de tomates green zebra à la sauce tabasco® vert, siphon de burrata et coulis de basilic épicé

Coulis de tomates

Coulis de mandarine

Entremet vanille et coulis gélifié

Noix de saint-jacques, compotée de fenouil, coulis de persil

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