Le Jambon sur L'oignon

Rosbif au four

Hutsepot

Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

Potée auvergnate

Cuisse de dinde au four

Choucroute

Jambonneau de sanglier en pot au feu, sauce au Chaource

Gâteau renversé aux pommes caramélisées

Pintade au riesling

Coquelet au riesling

Coq au riesling classique

Cuisses de grenouilles au riesling

Poulet au riesling et au lait de soja

Coq au riesling maison

Vol-au-vent d'escargots au riesling

Poularde au riesling

Baeckeofe de lapin au Riesling et à la crème de romarin

Barbue au riesling

Lapin au riesling

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