Sate Bang Haji Wahab Memang Beda, Enak Banget!!
- 2 tahun yang lalu
KOMPASTV - Sebagai pemburu makanan enak, Benoe bisa melihat tanda-tanda sebuah rumah makan enak atau tidak. Selain dilihat dari ramainya, ternyata ada yang bilang kalau tempat makan yang ada gelar Hajinya biasanya enak.
Karena pada zaman dulu, gelar Haji merupakan bukti kesuksesan seseorang. Ketika dagangannya laku karena menjual makanan yang enak, sampai akhirnya bisa naik haji. Apalagi bisnisnya sekarang diteruskan oleh anak dan cucu.
Nah kali, Benoe mau buktikan pendapat tersebut, valid atau tidak.
Sate Barokah Bang Haji Wahab yang berlokasi di Karawaci jadi tujuan pertama Benoe. Warung sate ini kini dikelola oleh anak dan cucu almarhum Haji Wahab.
Sate Bang Haji Wahab ini memang berbeda dari sate biasanya. Daging dan jeroan kambing dipotong besar-besar kemudian dibakar. Setelah matang baru dicincang dulu sebelum disajikan.
Potongan daging kemudian diberi bumbu kacang, kecap, dan bawang goreng. Benoe memesan Sate Daging, Sate Campur Lemak, dan Sate Campur Jeroan.
Selain sate, ada juga menu Sup Kambing. Supnya bisa pilih isian, dari Sup Kambing dengan isian tulang dan jeroan, sampai isi kepala. Benoe memilih Sup Campur kepala yang artinya ada otak dan mata kambingnya. Wow!
Sate Barokah Bang Haji Wahab
Jl. Imam Bonjol No.79, Bojong Jaya, Kec. Karawaci, Kota Tangerang
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/293313/sate-bang-haji-wahab-memang-beda-enak-banget
Karena pada zaman dulu, gelar Haji merupakan bukti kesuksesan seseorang. Ketika dagangannya laku karena menjual makanan yang enak, sampai akhirnya bisa naik haji. Apalagi bisnisnya sekarang diteruskan oleh anak dan cucu.
Nah kali, Benoe mau buktikan pendapat tersebut, valid atau tidak.
Sate Barokah Bang Haji Wahab yang berlokasi di Karawaci jadi tujuan pertama Benoe. Warung sate ini kini dikelola oleh anak dan cucu almarhum Haji Wahab.
Sate Bang Haji Wahab ini memang berbeda dari sate biasanya. Daging dan jeroan kambing dipotong besar-besar kemudian dibakar. Setelah matang baru dicincang dulu sebelum disajikan.
Potongan daging kemudian diberi bumbu kacang, kecap, dan bawang goreng. Benoe memesan Sate Daging, Sate Campur Lemak, dan Sate Campur Jeroan.
Selain sate, ada juga menu Sup Kambing. Supnya bisa pilih isian, dari Sup Kambing dengan isian tulang dan jeroan, sampai isi kepala. Benoe memilih Sup Campur kepala yang artinya ada otak dan mata kambingnya. Wow!
Sate Barokah Bang Haji Wahab
Jl. Imam Bonjol No.79, Bojong Jaya, Kec. Karawaci, Kota Tangerang
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/293313/sate-bang-haji-wahab-memang-beda-enak-banget