Suprême de pintade rôtie, jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne, servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire, palets de foie gras du Gers en chou vert

Confit d'ail de Lomagne, sauce

Citrons confits à l'ail et romarin

Citrons confits ail & huile d'olive

Moelleux au chocolat & son cœur coulant aux citrons verts confits

Gigot raccourci confit, aux gousses d'ail et chevriers verts

Langouste grillée au four au beurre d'ail et au citron vert

Tarte au citron et rondelles de citrons confits

Cheesecake salé à la mousse d'ail blanc de Lomagne, chips d'ail

Tarte au citron jaune, meringue citron vert, pâte sablée amande et pistache

Eau aromatisée au citron jaune, citron vert et fraises (Detox water)

Tarte au confit de courgettes parmesan et citrons confits

Citrons confits à l'huile d'olive

Epaule d'agneau aux citrons confits

Sandre vapeur, beurre de roses, petits légumes primeurs confit au citron

Crème de brandade sur rémoulade de fenouil aux citrons confits et sauce citronette

Risotto tout citron : citron confit et limoncello

Citrons confits maison

Tajine de poulet au citron confit

Epinards aux olives et au citron confit

Crevette au citron vert

Carpaccio de Saint Jacques piment, citron vert

Émince de poulet au citron vert et au lait de coco

Tartine de pois-camole et citron vert (pois cassés)

Gâteau aux petits suisses et citron vert

Madeleines citron vert et miel

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