Resep mudah bikin pecel Madiun, bumbu kacangnya nendang maksimal

  • 2 tahun yang lalu
Penggemar masakan pedas wajib coba resep pecel Madiun ini. Bikinnya gampang, bumbu pecelnya nendang dan medok banget. Bisa disantap buat buka puasa maupun sahur dengan lauk pendamping, dijamin bikin ketagihan.


Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc

Bahan:
900 gr kacang tanah sangrai
100 gr kacang mede sangrai
500 gr gula merah
8 siung bawang putih
3 sdm minyak
30 cabai rawit merah
35 cabai merah keriting
25 lembar daun jeruk purut buang tulang
2 sdt asam Jawa tanpa biji
2.5 sdm garam
2 sdm gula pasir

Cara membuat:
1. Iris cabai keriting, cabai rawit, gula merah, bawang putih, dan pisahkan batang daun jeruk.
2. Sangrai kacang tanah dan kacang mede.
3. Tumis cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, daun jeruk, dan asam.
4. Blender kacang tanah dan kacang mede sangrai.
5. Campur bumbu blender dengan kacang.
6. Bentuk lalu bungkus plastik.
7. Siap dipakai.

---------------
Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:
Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood

Dianjurkan