A TABLE : Salade d'avocats aux agrumes

Salade de crevettes à l'avocat et aux agrumes

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Salade d'agrumes, avocat et dos surimi saveur langoustine

Salade d'avocat et d'agrumes

Salade de lapin aux zestes d'agrumes

Salade de crudités, vinaigrette aux agrumes

Salade de truite fumée aux agrumes

Salade fraîche aux 3 agrumes et crevettes

Gravelax de daurade marinée au sel et au fructose, petite salade d'herbes, vinaigrette aux agrumes par Grégory Cuilleron

Salade de canard fumé aux agrumes et à la feta, sauce assortie

Salade de Gésiers de Canard maigre confits, vinaigrette tiède aux agrumes et pignons de pins torréfiés

Mousse de langoustine et d'avocat aux agrumes

Verrine de crabe et avocat aux agrumes, vinaigrette au gingembre

Panna cotta avocat, effeuillé de saumon et pamplemousse roses, émietté de crumble aux fruits secs, et vinaigrette d'agrumes

Tartare de bâtonnets au Saumon Fumé Coraya aux agrumes et sa chantilly d'avocat

Quinoa à l'avocat et aux agrumes

Verrine de crabe, saumon et avocat aux agrumes

Le plat libre de Grégoire : cannelloni d'avocat, carpaccio de carabineros aux agrumes

CUISINE ACTUELLE - Gravlax de saint Jacques aux agrumes

CUISINE ACTUELLE - Homard, mayonnaise aux agrumes.

Salade de mangues aux oignons

Salade de morue et oranges

Salade de riz à l'espagnole

Salade de riz, crevettes et pois chiche

Salade de riz en salade

Salade de féves, tomates et mozzarella

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