Ragoût de lotte de mer et de langoustines à l'Américaine

Sauce armoricaine

Lotte américaine ou armoricaine

Lotte rôtie au poivre vert de penja

Rosbif au four

Cuisse de dinde au four

Lotte en feuilles de brick

Pain de lotte

Sauté de lotte à l'ananas et lard fumé

Fideua pâtes

Feuilleté de lotte crème d'ail et fagots d'asperges

Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

Lotte aux deux coriandres et au cédrat

Filet de lotte sauce roquefort

Terrine de poisson économique

Cocotte retour de pêche

Massalé de lotte aux crevettes

Riz au lait crémeux à la vanille

Blanquette à l'ancienne au poulet

Pâte à choux facile et rapide

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