Les pass sanitaires devront être davantage contrôlés dans les restaurants, hôtels, bars et cafés, conformément à la demande de Jean Castex qui s'est adressé aux préfets ce mardi. Le Premier ministre demande une application ferme de mesures en vigueur, pour les clients et les restaurateurs, car selon lui ils ne sont pas assez efficaces. Reportage dans un restaurant parisien.