La chef que cocina el futuro con pasión y paciencia | Bar Emprende
  • hace 3 años
En la mesa pasan grandes cosas. Es como una puesta en escena donde surgen conversaciones mágicas. Martha Ortiz, chef mexicana creadora de los restaurantes Dulce Patria y Filigrana, inventa en cada platillo una historia y un viaje hacia los sabores.

Después de sufrir una experiencia difícil como emprendedora, de fortalecerse como empresaria y de la reclusión que trajo consigo la pandemia, aprendió a mirarse a sí misma y a reconocer que las tragedias te permiten sentir la vida con más fuerza para seguir construyendo lo que tú eres y en lo que tú crees.
Recomendada