Charlotte caramel aux poires

  • il y a 3 ans
Nous avons le plaisir de partager avec vous cette recette extraite du nouvel ouvrage de Chef
Régis et Chef Damien à paraître le 3 novembre aux Editions Culinaires
"Je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre". 
Vous pouvez trouver cet ouvrage sur notre store 750g.