Bœuf à l'indienne

  • il y a 3 ans
La qualité du curry en poudre est vraiment importante pour la réussite de
ce plat sympa qui change un petit peu des bourguignons traditionnels. En Inde, chaque famille utilise et
fabrique son propre curry. La composition du curry peut changer selon les utilisations (viandes,
poissons, légumes...).