Une spéciale famille nombreuses: La recette permet de réaliser deux bûches de 10-12 personnes
et nécessite une gouttière à bûche de 50 cm. La bûche est composée de biscuit à la cuillère, d'un
craquant à la pistache, d'une mousse framboise chocolat blanc avec un insert à la pistache et
d'une gelée à la framboise. Je vous propose ici deux versions décorées différemment.