Panna cotta avocat, effeuillé de saumon et pamplemousse roses, émietté de crumble aux fruits secs, et vinaigrette d'agrumes

Panna cotta à la gelée d'agrumes et au curd

Mousse aux agrumes (orange-citron)

Tarte aux 3 agrumes : citron, clémentine & orange sanguine

Tarte aux agrumes : yuzu, orange et pamplemousse

Cabillaud aux agrumes, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches

Vin chaud aux agrumes et aux épices

Marmelade de potiron aux pommes et aux agrumes

Tartare de bar aux agrumes et aux herbes du jardin

Crème aux 3 agrumes

Tartare de thon aux agrumes

Elixir de Noël aux agrumes

Gratins de pommes de terre et courge butternut aux agrumes et chapelure de noisettes

Tarte meringuée déstructurée aux agrumes

Dos de cabillaud mariné aux agrumes

Crevettes croustillantes et sauce crémeuse aux agrumes

Tortilla Bowls au saumon fumé et aux agrumes

Céviche de crevettes aux agrumes

Papillote de poisson aux agrumes

Salade de lapin aux zestes d'agrumes

GLACE À L'ORANGE SANS SORBETIÈRE !

But de ORANGES

But de ORANGES

Mini Navets glacés à l'Orange et graines de carvi rôties

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Panna Cotta au roquefort

Recette de la Panna Cotta infusée à la menthe sur lit de fraises

Recette de Panna Cotta au coulis de fruits rouges

Panna cotta vegan à la coco

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Panacotta et son coulis de framboise