Tournedos de bœuf, cœurs d'artichauds poêlés, sauce bordelaise:

Tournedos de bœuf sauce grand veneur

Filet de bœuf à la crème de morilles

Faux filet, sauce aux morilles

Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles

Tournedos de bœuf aux girolles

Tournedos de filet mignon de porc à la moutarde forte

Tournedos de filet mignon, écrasé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons et cannelle

Tournedos de bœuf de Chalosse Label Rouge IGP et ses pommes fondantes-croustillantes

Tournedos de saumon sauce au vin blanc

Tournedos grillé aux poivres Sauce Béarnaise Pomme Anna

Tournedos de canard, sauce à la figue et asperges vertes

Tournedos sauce roquefort

Tournedos à la plancha et sa sauce vierge

Tournedos sauce au poivre

Tournedos sauce Saint Agur

Tournedos accompagnés de ses haricots verts et sa sauce roquefort

Tournedos sauce Redbreast et cèpes

Tournedos de magret de canard sauce foie gras

Poulet tournedos à la sauce curry et coulis de petits pois

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