Travers de porc au Coca ou Spare ribs au coca
- il y a 3 ans
Les travers de porc méritent une cuisson longue et douce pour être moelleux dans votre
assiette. Je
vous propose une version marinée et laquée au Coca dans la pure style cuisine américaine. Le coca sert
de laque
sucrée dans la recette et va apporter une belle couleur sombre.
assiette. Je
vous propose une version marinée et laquée au Coca dans la pure style cuisine américaine. Le coca sert
de laque
sucrée dans la recette et va apporter une belle couleur sombre.