Rôti de marcassin sauce grand veneur

Rôti de filet de porc aux poires et sa sauce au bleu

Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles

Sauce aux airelles

Filet de chevreuil aux chanterelles, sauce Grand Veneur

Filet de chevreuil, sauce Grand Veneur

Chevreuil rôti sauce grand veneur

Filet de bison, sauce grand veneur

Filet de biche sauce Grand Veneur

Filet de bœuf, sauce Grand Veneur

Cuisses de canard rôties au miel et romarin, sauce aux airelles

Filet de bœuf rôti sur la tranche, fumé aux épines de pin, sauce choron, grenailles de l'île de Ré en cocotte

Filets de pigeons rôtis et foie gras poêlés, réduction au vin rouge et pommes confites

Filet mignon de porc au maroilles sauce vin blanc

Faux filets et sauce au vin

Filet de sole tropicale et sa sauce au vin blanc et tomate

Filet mignon de black Angus Beef, chutney de coings et purée de céleri rave, sauce au vin rouge et sureau

Filet mignon aux pruneaux et sa sauce au vin blanc

Petits morceaux filets de poulet sauce crème fraîche au vin blanc doux

Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin Dauphinois aux Champignons de Paris - marrons entiers, cèpes et persil

Chou rôti au four et sauce tahini

CUISINE ACTUELLE - Butternut rôti au four

Rôti du dimanche : l'astuce de Brooklyn Beckham pour cuire grosse pièce de boeuf au four (comme les

Filet mignon rôti, grappes de raisin marinées au vin et laquées au miel

Rôti de dinde Orloff

Camembert rôti au four au pesto de pousses d'épinards et noix

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Noisettes de chevreuil Grand Veneur