Ce cookie géant préparé entièrement à la
poêle ou le « one pan cookie » est directement inspiré des
sites américains où il fait un tabac. Nous vous le conseillons, il y a un super
contraste entre le bord croustillant et le cœur moelleux et c'est LE dessert à
partager par excellence. Servez-le par exemple avec des boules de glace à la vanille,
posées sur le cookie encore légèrement tiède.