“Boşnak böreği nasıl yapılır? Boşnak böreği yapmanın püf noktaları nelerdir? Boşnak böreğinin malzemeleri nelerdir? Boşnak böreği nereye özgü? Boşnak böreği nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:
500 gr un
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı tereyağı
1,5 çay bardağı sıvı yağ

İÇİ İÇİN:
4 adet patates
2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber