Dupin Quotidien : L'impact des menus végétariens pour la planète - 08/09

On entend beaucoup dire que manger de la viande est mauvais pour la planète. Pour la première fois, une étude a été effectuée pour évaluer l'impact positif des menus végétariens proposés dans les cantines. Celle-ci a été menée par l'ONG Green Peace et révèle que la consommation d'un menu végétarien au moins une fois par semaine réduirait les émissions de gaz à effet de serre mais pas que. Les importations d'aliments pour les animaux d'élevage ainsi que la consommation d'eau pour les activités agricoles seraient également réduites. Quid des répercussions de ces menus sur la santé de nos enfants ? - Tous les jours à 7h20, on parle éco et conso avec Marie Dupin, dans Apolline Matin, sur RMC.


Apolline de Malherbe donne rendez-vous aux auditeurs de RMC et téléspectateurs de RMC Découverte pour une nouvelle matinale info avec « Apolline matin ». Accompagnée d’une équipe de journalistes, elle apporte son regard quotidien sur l’information avec des débats et reçoit chaque matin les acteurs de l’actualité.


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