Fajitas nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Hayriye Kantaroğlu’nun Türk yorumuyla iştah kabartan Fajitas tarifi...

#mexican #nasılyapılır #fajitas


MALZEMELER:

3 dilim antrikot

2 tavuk göğsü

2 sarı kaliforniya biber

3 kırmızı kaliforniya biber

2 yeşil dolmalık biber

2 kırmızı soğan

2 kaşık tere yağ

1 kaşık sıvı yağ

Cajun (fajita baharatı)

Kişniş tohumu

Karabiber

Pul biber

Kekik

Tuz



Sosu için:

2 avokado

1 limon

2 diş sarımsak

Zeytinyağı

Tuz

Lavaş ekmeği



Afiyet olsun…