Manger des avocats pourrait prévenir le diabète.

L’avocat a longtemps souffert de sa mauvaise réputation. A tort. Une étude suggère que consommer l'avocat pourrait prévenir le diabète. Un composé trouvé dans le fruit peut stopper les processus cellulaires qui mènent au diabète.Il s'agit de l"Avocation b (AVOB)", une molécule adipeuse trouvée uniquement dans les avocats. Elle évite l'oxydation incomplète du muscle squelettique et du pancréas. Ceci permet de réduire la résistance à l'insuline. L'oxydation incomplète est un état où votre corps est incapable de brûler les graisses. Ce phénomène se produit en cas d'obésité ou de diabète. Les chercheurs veulent tester l'effet de l'avocat sur d'autres maladies.
Pour en savoir plus : https://www.medisite.fr/bien-manger-lavocat-pourrait-prevenir-le-diabete.5545614.72.html