Ele coloca 6 filés na película aderente. Com o que ele os cobre é simplesmente genial e delicioso!
- 5 yıl önce
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Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/cacarola-file-porco/
Ingredientes:
- 2 filés de porco (ao todo cerca de 1,2 kg);
- sal e pimenta;
- 400 g de cream cheese;
- 2 cebolas roxas;
- 300 g de bacon em cubos.
Outros:
- óleo para fritar;
- salsinha para decorar.
Como fazer:
1) Corte os filés em fatias grossas.
2) Coloque os pedaços entre duas películas antiaderentes e martele a carne.
3) Tempere a carne com sal, pimenta e frite-a em óleo até dourar dos dois lados. Por fim, forre o fundo de uma assadeira redonda com alguns filés.
4) Passe o cream cheese por cima dos filés.
5) Frite as cebolas com o bacon no óleo e depois espalhe metade deles por cima do cream cheese.
6) Coloque o resto dos filés por cima.
7) Espalhe o resto do cream cheese por cima da carne e cubra com a mistura de cebola e bacon. Leve tudo ao forno por 14 minutos a 200 ºC.
Para dar um toque final, polvilhe salsinha picada por cima. Logo na primeira mordida você perceberá que essa foi a primeira, mas não a última vez que preparará esse prato majestoso.
Quer mais receitas com carne? Então experimente a nossa lasanha de bife de frango: https://www.areceitaria.com.br/lasanha-de-bife-de-frango/
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Ingredientes:
- 2 filés de porco (ao todo cerca de 1,2 kg);
- sal e pimenta;
- 400 g de cream cheese;
- 2 cebolas roxas;
- 300 g de bacon em cubos.
Outros:
- óleo para fritar;
- salsinha para decorar.
Como fazer:
1) Corte os filés em fatias grossas.
2) Coloque os pedaços entre duas películas antiaderentes e martele a carne.
3) Tempere a carne com sal, pimenta e frite-a em óleo até dourar dos dois lados. Por fim, forre o fundo de uma assadeira redonda com alguns filés.
4) Passe o cream cheese por cima dos filés.
5) Frite as cebolas com o bacon no óleo e depois espalhe metade deles por cima do cream cheese.
6) Coloque o resto dos filés por cima.
7) Espalhe o resto do cream cheese por cima da carne e cubra com a mistura de cebola e bacon. Leve tudo ao forno por 14 minutos a 200 ºC.
Para dar um toque final, polvilhe salsinha picada por cima. Logo na primeira mordida você perceberá que essa foi a primeira, mas não a última vez que preparará esse prato majestoso.
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