KAHRAMANMARAŞ MÜŞTERİLERİNE YAPTIĞI ÇAMANI, ŞİMDİ AVRUPA'YA İHRAÇ EDİYOR-ÖZEL

  • 5 yıl önce
KAHRAMANMARAŞ'ın Afşin ilçesinde kasaplık yapan Metin İnal, et satışı dışında 30 metrekarelik işyerinin arka tarafında Maraş biberinden günlük 5 kilo yaptığı, bölgede 'çaman' olarak adlandırılan çemeni satmaya başladı.
Müşterilerinin ilgisinin ardından seri üretime geçen İnal, Şimdi günlük 5 ton çaman üretiyoruz. Yurt içinin yanı sıra yoğunlukla gurbetçilerin yaşadığı yurt dışına da ihraç ediyoruz dedi.
2 çocuk babası Metin İnal, 2005'de Afşin'de kasap dükkanı açtı. Et atışı dışında 30 metrekarelik işyerinin arkasında Maraş biberi, kemik suyu ve 7 çeşit baharat kullanarak çaman yapan İnal, ürününü müşterilerine satmaya başladı. Günlük 5 kilo çaman yapan İnal, müşterilerinden olumlu dönüşler alınca seri üretime karar verdi. 2007 yılında Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı'nın (DOĞAKA) yerel işletmelere maddi destek verdiğini duyan Metin İnal, proje hazırlayıp başvuruda bulundu. Haber

https://www.haberler.com/kahramanmaras-musterilerine-yaptigi-camani-simdi-12173386-haberi/

Önerilen