وصفة تصلح كطبق رئيسي متكامل على مائدتكِ في رمضان وتصلح في العزومات المميزة في هذا الشهر الفضيل. جربي طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحم تقدمها لكِ الشيف منار هشام والنتيجة مضمونة. شاهدي الحلقة وشاركيها مع أصدقائكِ.

المقادير:
مقادير حشوة ورق العنب:
3 ملاعق زبدة
3 ملاعق زيت
2 بصلة مفرومة
¾ كيلو عصير طماطم
6 ملاعق دبس رمان
ملعقة زعتر
ملعقة ملح وفلفل
2 ملعقة صلصة
2 كوب خضرة مفرومة
½ كيلو أرز
ورق عنب
½2 كوب مرقة
¼ كوب عصير ليمون
شرائح ليمون

مقادير تسوية اللحم:
3 ملاعق زيت
3 ملاعق زبدة
قطع لحم انتركوت
رشة ملح وفلفل
رشة جوزة الطيب
شرائح طماطم
شرائح بصل


شاهدي أيضاً:

طريقة عمل بيتزا برجر
https://www.youtube.com/watch?v=3Q4NK...

أسهل طريقة لعمل صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات
https://www.youtube.com/watch?v=hMvOy...

أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة بالسجق في الفرن
https://www.youtube.com/watch?v=zD1nc...

أسهل طريقة لعمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات| مع منار هشام
https://www.youtube.com/watch?v=-n96B...


لمشاهدة المزيد من فيديوهات الشيف منار إدخلي على هذا الرابط:
https://goo.gl/YvbWYR
لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk