제주도에서만 잡힌다는 딱새우와 30가지 밑반찬 [어쩌다 마주친 여행-제주] 2회

제주도민인 루시드 폴의 추천한 메뉴 중 해산물을 선택한 스윗소로우 영우, 진환 한림항의 특별한 횟집을 찾았다. 메인 회를 제외한 연어, 삼치, 달치, 뿔소라, 자라돔 등.. 여러가지 자연산 해산물 밑반찬만 무려 30가지가 넘는데 그 중 제주도에서만 잡힌다는 딱새우! 딱새우 먹는 방법! 딱새우의 세 번째 마디를 양손으로 잡고 꺾은 후 살살 돌려 껍질만 쏙 뺀다. 남은 껍질을 빼고 소스에 찍어 한입에 쏘옥~ 넣으면 끝! 딱새우의 맛은 과연?

skyTravel 〈어쩌다 마주친 여행-제주〉 2회

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