McDang’s Travelogue - บะหมี่แม่กลอง (2/3)

  • 5 ปีที่แล้ว
เชฟหมึกแดงยังคงอยู่เมืองแม่กลองเช้านี้สดชื่นได้บุญกันถ้วนหน้า เชฟหมึกแดงตักบาตรริมน้ำ และพาไปเชคอินกันที่“วัดบางกะพ้อม” อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม วัดเก่าแก่ที่เป็นที่ประดิษฐานของพระพุทธรูปประจำวัด เสร็จแล้วเชฟพาไปชิม“ร้านก่องเมงจั้น” พูดคุยการทำเส้นบะหมี่โบราณและต่อด้วยชิมบะหมี่หมูแดง อย่าเพิ่งรีบอิ่มท้องกันไปไปตามติดความอร่อยกับช่วงเชฟบ้านอาหารถิ่น “ยำปลาทูสาวขาวใหญ่” เมนูท้องถิ่นของจังหวัดสมุทรสงคราม และเรายังเอาวัตถุดิบจากแม่กลองกลับมาทำเมนูน่าชิมกัน “แกงคั่วไข่แมงดาใบมะขามอ่อน”

แนะนำ