เที่ยวกินกับหมึกแดง (28.1)

เที่ยวกินกับหมึกแดง (ตอนที่ 28) McDang’s Travelogue สัปดาห์นี้จะพาคุณผู้ชมไปสัมผัสกับโคราชที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและมีการพัฒนาจากอดีต โดยได้รับอิทธิพลจากความเจริญที่เข้ามาไม่ว่าจะเป็นสภาพภูมิศาสตร์ที่อุดสมบูรณ์มากขึ้น หรือการสร้างถนนมิตรภาพ ซึ่งความเจริญเหล่านี้ก็มีผลต่อวัฒธรรมการกิน ที่มีความหลากหลายและรสชาติที่เพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะไก่ย่างของโคราชที่หมึกแดงจะพาไปดูกรรมวิธีการทำ และทำเมนูสไตล์หมึกแดงที่เป็นส้มตำลาวแท้ๆ แถมยังทำส้มตำไทยเปรียบเทียบให้เห็นกันชัดๆว่าแตกต่างกันอย่างไร

PPTV HD ดิจิตอลทีวีช่อง 36 เคเบิล 6/46

ดูย้อนหลังได้ที่ http://www.pptvthailand.com/watch/hBT0B1
ดูสดออน์ไลน์ได้ที่ www.PPTVThailand.com/LIVE
www.facebook.com/PPTVHD
Twitter: www.twitter.com/PPTVThailand