วัฒนธรรมยั่วน้ำลาย สัปดาห์นี้ ยังอยู่กันที่ นครศรีธรรมราช ดินแดนที่รุ่มรวยไปด้วยวัฒนธรรม และอาหารการกินอันหลายหลาก สัมผัสความอุดมสมบูรณ์แห่งท้องทะเลอ่าวไทย กับอาหารทะเลสดๆ รสชาติอร่อย จากทะเลมุ่งหน้าสู่ขุนเขาและสายน้ำ แห่งเทือกเขานครศรีธรรมราช หลังคาแห่งความอุดมสมบูรณ์ เรียนรู้ภูมิปัญญา และวิถีของคนกับป่า ที่อยู่และกินกับสิ่งรอบๆตัวจากธรรมชาติ อิ่มอร่อยกลางป่าใหญ่ กับหลากหลายเมนูจากซุปเปอรมาเก็ตธรรมชาติที่ไม่ต้องใช้เงินซักบาท ก่อนกลับเข้าเมือง สัมผัสวิถีร้านน้ำชาของชาวเมืองนครยามค่ำคืน และรู้จักอาหารการกินประจำถิ่นในร้านดังที่คงไว้ซึ่งรสชาติแห่งต้นตำรับ และ เรียนรู้วัฒนธรรม อาหารการกิน สำรับแบบชาวเมืองปักษ์ใต้ ที่มีทั้งภูมิปัญญา และความละเมียดละไม ตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียม การทำ จนถึงขั้นตอนการกิน จากผู้ที่เปรียบได้ว่า เป็นตำราอาหารแห่งนครศรี ทั้งหมดนี้ในรายการเทสตี้เจอร์นี่ วัฒนธรรมยั่วน้ำลาย ทุกวันเสาร์บ่ายสามโมง ทาง PPTV HD Digital TV ช่อง 36 เคเบิ้ลและจานดาวเทียมช่อง 6 และ 46 ....ใครที่ชอบอาหารปักษ์ใต้ ห้ามพลาดเด็ดขาดค่ะ

PPTV HD ดิจิตอลทีวีช่อง 36 เคเบิล 6/46

ดูย้อนหลังได้ที่ http://www.pptvthailand.com/watch/Ncwulk
ดูสดออน์ไลน์ได้ที่ www.PPTVThailand.com/LIVE
www.facebook.com/PPTVHD
Twitter: www.twitter.com/PPTVThailand