SANDWICH DE POLLO ROSTIZADO CON CALABACITAS Y QUESO RICOTTA

SANDWICH DE POLLO ROSTIZADO CON CALABACITAS Y QUESO RICOTTA
26 septiembre 2014

Ingredientes: 2 calabacitas medianas ralladas, 2 c sal, 1 c aceite de oliva, 1 ½ t queso ricotta, ¼ t queso parmesano rallado, 1 c ralladura de limón, 4 rebanadas de focaccia rebanada, 2 jitomates rebanados, 1 pollo rostizado desmenuzado, jalapeños de lata, papitas para acompañar.

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