BOUREK TURC AU FROMAGE FETA - BELLES RECETTES

Beurek/Poğaça turc! ✨
Des petits pains briochés fourrés au fromage feta, une spécialité turque à déguster accompagné d'un thé c'est délicieux ! ✨


• Ingrédients pour la pâte :

- 150 ml de lait
- 50 g de sucre
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 75 ml d'huile de tournesol
- 1 cuillère à café de sel
- 1 oeuf
- 500 g de farine


• Ingrédients pour la farce :

- 500 g de fromage feta
- 3 cuillères à soupe de persil


• Ingrédients pour la finition :

- 3 jaunes d'oeuf
- Des graines de nigelle


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