Салат СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ (селёдка в новой шубе). Fish Salad.

Праздничный Салат СЕЛЁДКА В НОВОЙ ШУБЕ.( сельдь под грибным соусом и маринадом ) Fish Salad. Рецепт от Людмилы Воробьёвой. \r
Новый образ салата СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ, со вкусом грибного соуса и маринада. Салат яркий, праздничный, наивкуснейший украсит Ваш праздничный стол. Угощайте своих гостей! Приятного аппетита! \r
Домашний майонез \r
Домашний майонез без яиц и уксуса \r
\r
500гр Филе сельди пряного посола \r
1 шт Яйцо вареное \r
лук зеленый, петрушка, укроп, Для маринада:\r
300гр Морковь \r
150 гр Лук репчатый \r
2 ст.л Масло растительное \r
1 ч.л Сахар \r
Соль – небольшая щепотка\r
Перец черный – по вкусу Для соуса:\r
400 гр Грибы свежие или замороженные \r
150 гр Лук репчатый \r
1-2 ст.л Масло растительное \r
1.5 ст.л Майонез домашний \r
Соль - 1/2 ч.л\r
Перец черный – по вкус\r
\r
500g Herring fillet, spiced salting\r
1 pc boiled egg\r
green onions, parsley, dill, For the marinade:\r
300g carrots\r
150 gr Onions\r
2 tbsp vegetable oil\r
1 tsp sugar\r
Salt - a small pinch\r
Black pepper - to taste For the sauce:\r
400 gr Mushrooms fresh or frozen\r
150 gr Onions\r
  1-2 tbsp vegetable oil\r
  1.5 tbsp mayonnaise home\r
Salt - 1/2 tsp\r
Black pepper - to taste