Resep dan cara membuat es krim rumahan dengan SP | How to make ice cream homemade with emulsifier

Resep dan cara membuat es krim rumahan dengan menggunakan bahan pengembang SP. \r
Bahan es krim coklat\r
1 sachet (27 gr) susu bubuk coklat\r
1 sachet (40 ml) susu kental manis coklat\r
2 sdm (20 gr) gula pasir\r
1,5 sdm tepung kanji\r
250 ml air hangat untuk susu\r
175 ml air untuk melarutkan tepung kanji\r
1/2 sdt hingga 1 sdt pengembang SP.\r
\r
Bahan untuk es krim vanila :1 sachet (27 gr) susu bubuk coklat\r
1 sdt essense vanila\r
5 sdm (50gr) gula pasir (sesuai selera)\r
1,5 sdm tepung kanji\r
250 ml air hangat untuk susu\r
175 ml air untuk melarutkan tepung kanji\r
1/2 sdt hingga 1 sdt pengembang SP.\r
\r
Cara membuat ice cream homemade\r
Campur susu bubuk dengan air hangat, kanji dengan air biasa, lalu masukkan ke panci aduk, dan masak dengan api kecil hingga mengental seperti puding. \r
Lalu dinginkan dan masukkan ke dalam frezer. \r
Setelah agak mengeras, keluarkan dan mixer dengan bahan pengembang SP. \r
Mixer selama 10 hingga 20 menit. \r
Tuang ke dalam wadah lalu bekukan kembali kedalam frezer. \r
Setelah dibekukan semalaman, es krim rumahan sudah siap untuk disantap. \r
Hmm dimakan dengan roti susu ataupun roti tawar jadi tambah mantab. \r
Silahkan tinggalkan komentar dibawah ini, like dan subscribe untuk selalu update jika saya mengunggah resep simple yang mudah untuk dipraktekkan bersama anak2.