БЛИНЧИКИ С МЯСОМ. Хрустящая корочка, сочная начинка, душистые. Вкусноооооо!
- vor 6 Jahren
Такие блинчики с мясом любят все.
Ингредиенты: * тесто для блинчиков: яйца 2штуки; разрыхлитель теста 8 гр; молоко – 650 миллилитров; мука – 280 грамм; соль – 1/2 чайной ложки; сахар - 1 ч. ложка Масло растительное 150 мл;
* начинка: фарш – 1 килограмм (сырой вес); лук – 3 штуки; масло растительное – 50 грамм; перец черный молотый – ч. л; масло сливочное - 50 гр.(для обжаревания)
Подавать со сметаной, или растопленным маслом.
Solche Pfannkuchen mag jeder!
Zutaten: * Teig für Pfannkuchen: Eier 2 Stück; Backpulver 8 g; Milch - 650 ml; Mehl - 280 Gramm; Salz - 1/2 Tl; Zucker - 1 Tl; Pflanzenöl 150 ml;
* Füllung: Hackfleisch - 1 Kg (rohgewicht); Zwiebel - 3 Stück; Pflanzenöl - 50ml; schwarzes Pfeffer - 1/2Tl; Butter - 50 gr (zum anbraten)
Mit saurer Sahne oder zerlassener Butter servieren.
Ингредиенты: * тесто для блинчиков: яйца 2штуки; разрыхлитель теста 8 гр; молоко – 650 миллилитров; мука – 280 грамм; соль – 1/2 чайной ложки; сахар - 1 ч. ложка Масло растительное 150 мл;
* начинка: фарш – 1 килограмм (сырой вес); лук – 3 штуки; масло растительное – 50 грамм; перец черный молотый – ч. л; масло сливочное - 50 гр.(для обжаревания)
Подавать со сметаной, или растопленным маслом.
Solche Pfannkuchen mag jeder!
Zutaten: * Teig für Pfannkuchen: Eier 2 Stück; Backpulver 8 g; Milch - 650 ml; Mehl - 280 Gramm; Salz - 1/2 Tl; Zucker - 1 Tl; Pflanzenöl 150 ml;
* Füllung: Hackfleisch - 1 Kg (rohgewicht); Zwiebel - 3 Stück; Pflanzenöl - 50ml; schwarzes Pfeffer - 1/2Tl; Butter - 50 gr (zum anbraten)
Mit saurer Sahne oder zerlassener Butter servieren.