КЫСТЫБЫЙ. С оригинальной начинкой татарские лепешки. Вкусный рецепт Кыстыбый.

КЫСТЫБЫЙ. С оригинальной начинкой татарские лепешки. Вкусный рецепт Кыстыбый. Кыстыбый — традиционное башкирское и татарское блюдо, представляет собой обжаренную пресную лепёшку, начинённую кашей пшённой, но чаще картофельным пюре. По виду напоминает незакрытый пирог или сочень — начинка кладется на одну половину лепёшки и закрывается сверху второй половиной. Могут обмазываться топлёным маслом. Начинка варьируется в зависимости от предпочтений, неизменным остается принцип приготовления и рецепт теста.\r
СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ . Поделитесь этим видео со своими друзьями, пожалуйста, возможно им тоже будет интересно.\r
♥♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал SafinaVenera♥♥\r
\r
Канал доченьки Miss Adeline\r
\r
\r
Рецепты на сайте Blogger \r
\r
В контакте \r
\r
Одноклассники \r
\r
Twitter \r
\r
Семейный канал Happy Family Life\r
\r
\r
Начнем с приготовления начинки нам понадобиться:\r
Картофель 600 грамм;\r
Репчатый лук 300 грамм;\r
Зелень укропа по вкусу;\r
Соль, перец по вкусу;\r
Молоко 150 миллилитров;\r
Сливочное масло 120 грамм;\r
Грибы шампиньоны 300 грамм можно заменить на мясной фарш (куриный, говяжий), рыбу например семгу или если хотите с картофельным пюре, то нужно отварить всего около 1 килограмма картошки; \r
\r
Для приготовления пресного теста нам понадобиться:\r
Мука 500 грамм;\r
Молоко 300 миллилитров;\r
Растительное масло 20 - 25 грамм 2 - 3 столовые ложки;\r
Соль ½ чайной ложки; \r
Для смазывания лепешек сливочное масло 100 - 150 грамм можно заменить, на деревенскую сметану или сливки тоже будет очень вкусно.