Essa é pra quem curte aquele lombinho de porco! Fatiado e empanado acompanhado de tomatinhos temperados e grelhados!

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Ingredientes:

400g de lombo de porco
100g de farinha de milho
100g de farinha de rosca
100g de farinha de trigo
50g de azeitona chilena
Azeite, ervas, sal, pimenta agosto
1 dente de alho
2 ovos
4 tomates maduros


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Apresentação: Pedro Naxara
Direção e Edição: Mauricio Yanikian