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INGREDIENTES:

MASSA:
-1KG CARNE MOÍDA
-1 OVO INTEIRO
-1 COLHER DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
-2 CALDOS DE CARNE AMASSADOS
-MEIA COLHER RASA DE SAL
-150G DE BACON EM CUBOS
-PIMENTA DO REINO A GOSTO
-2 DENTES DE ALHOS PICADOS
-1 CEBOLA MEDIA PICADA

RECHEIO:
-MUSSARELA DE BUFALA
-1 MOLHO DE TOMATE PRONTO DE APROXIMADAMENTE 340G


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Apresentação: Eduardo Perrone
Direção e Edição: Mauricio Yanikian