Omelete especial | Receitas Guia da Cozinha
- há 5 anos
Incremente seu omelete com esta receita especial. Fácil e gostoso!
Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.
Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/
Nos siga nas redes sociais:
https://facebook.com/guiadacozinha/
https://instagram.com/guiadacozinha/
https://twitter.com/guiadacozinha
Receita de Omelete Especial
4 porções
25min
Fácil
1/2 cenoura ralada
1/2 abobrinha ralada
1 tomate sem sementes picado
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
5 ovos
1 colher (sopa) de maisena
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Creme:
1 xícara (chá) de cream cheese
3 colheres (sopa) de azeite
Suco de 2 limões
2 col. (sopa) Hortelã picada
Sal a gosto
Em uma tigela, misture a cenoura, a abobrinha, o tomate, o alho, a cebola, os ovos, a maisena, sal e cheiro-verde. Coloque uma cumbuca refratária virada para baixo dentro de uma frigideira antiaderente e despeje a omelete em volta, para que forme um anel. Leve ao fogo baixo com tampa até cozinhar e dourar levemente. Enquanto isso, misture bem os ingredientes do molho e reserve. Vire a omelete em um prato, coloque o molho dentro da cumbuca e sirva em seguida.
Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.
Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/
Nos siga nas redes sociais:
https://facebook.com/guiadacozinha/
https://instagram.com/guiadacozinha/
https://twitter.com/guiadacozinha
Receita de Omelete Especial
4 porções
25min
Fácil
1/2 cenoura ralada
1/2 abobrinha ralada
1 tomate sem sementes picado
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
5 ovos
1 colher (sopa) de maisena
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Creme:
1 xícara (chá) de cream cheese
3 colheres (sopa) de azeite
Suco de 2 limões
2 col. (sopa) Hortelã picada
Sal a gosto
Em uma tigela, misture a cenoura, a abobrinha, o tomate, o alho, a cebola, os ovos, a maisena, sal e cheiro-verde. Coloque uma cumbuca refratária virada para baixo dentro de uma frigideira antiaderente e despeje a omelete em volta, para que forme um anel. Leve ao fogo baixo com tampa até cozinhar e dourar levemente. Enquanto isso, misture bem os ingredientes do molho e reserve. Vire a omelete em um prato, coloque o molho dentro da cumbuca e sirva em seguida.