Apakah madu yang Anda konsumsi setiap hari benar - benar madu murni? Jangan khawatir, Anda bisa membedakannya antara madu murni dan tidak.
mungkin Anda kerap menemukan madu yang tidak murni di pasaran. Hal ini terkadang membuat Anda terkecoh dan sulit membedakan antara madu yang murni dengan yang tidak.

Berikut adalah beberapa cara yang akan membantu Anda untuk membedakan madu murni dan madu campuran.

1. Dalam keadaan lengket
Madu Anda adalah murni jika tidak lengket ketika digosok antar jari - jari.
2. Ketebalan
Madu murni cukup tebal dan membutuhkan waktu untuk berpindah dari satu sisi tabung ke yang lain. Sedangkan madu palsu adalah sangat ringan dan berair.
3. Rasa
Rasa madu murni hilang dalam hitungan menit, sedangkan madu palsu tetap lebih lama karena mengandung gula.
4. Bau
Madu murni akan memiliki bau yang ringan atau aroma sebenarnya. Sedangkan madu yang palsu tidak ada dan bau asam.
5. Metode melarutkan
Madu murni tidak bisa larut dalam air, tetap menetap sebagai benda padat di bagian bawah kaca. Sedangkan madu palsu tetap bercampur dan dapat dilarutkan dalam air segera.
6. Pemanasan
Madu murni akan cepat menjadi karamel dan tidak membentuk busa, sedangkan madu palsu tidak dapat menjadi karamel.