CBC-14-4-2012 الستات مبيعرفوش يطبخوا

سلطة فاصوليا وحمص‎ ‫-‬ فراخ مشويه بدبس الرمان ‫-‬‎الستات مبيعرفوش يطبخوا

الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-14-4-2012


‎دعاء هتعملنا النهارده ‫-‬ فراخ مشويه بدبس الرمان ‫-‬
‎سلطة فاصوليا وحمص


‎الاكله الاولى    فراخ مشويه بدبس الرمان
 
‎المقادير
 
‎نصف كيلو صدور فراخ
‎ملعقتين دبس رمان
‎ملعقه صوص شيلى
‎ملعقه مسترده
‎ملح   فلفل
‎ملعقه زيت
‎بابريكا
‎جنزبيل
‎زعتر
‎روزمارى
 
‎الطريقه
 
‎يتم تتبيل الفراخ بالملح والفلفل ثم نضع الزيت ثم نضع دبس الرمان والبابريكا والجنزبيل والزعتر والروزمارى ثم نضع الشيلى صوص ونقلبها جيدا ثم نضعها على الجيرل حتى تاخذ لون ذهبى من الجانبين وتقدم بجانب السلاطه وبالهنا والشفا
 
‎سلطة فاصوليا وحمص
 
‎المقادير
 
‎كوب فاصوليا حمراء
‎كوب ذره سكرى
‎نصف كوب حمص
‎كوب فلفل الوان
‎ملعقتين زيت زيتون
‎ملعقه دبس رمان
‎ملعقتين خل ابيض
‎ملح   فلفل
‎ملعقه مسترده
‎كوب خس شرائح
 
‎الطريقه
 
‎نضع الفاصوليا الحمراء مع الحمص ثم نضع الذره والخس ونقلبه جيدا ثم نضع فى كوب الخل والمسترده والملح والفلفل ودبس الرمان ونقلبهم جيدا ثم نضعهم على السلاطه وتقدم مع الفراخ المشويه وبالهنا والشفا



14-4-2012
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt