#الستات_مابيعرفوش_يطبخوا | فراخ بالكراميل والبطاطس - عاشوراء

Join and Follow us on :
website : http://www.cbc-eg.com/cbc
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #الستات_مايعرفوش_يكدبوا
#Alsetat - CBC - 4- 11 - 2014
#Alsetat - CBC | منى_عبد_الغني #مفيدة
#الستات_مابيعرفوش_يطبخوا | فراخ بالكراميل والبطاطس - عاشوراء
ضيف الفقرة
أية كيوان
الاكله الاولي فراخ بالكراميل والبطاطس

المقادير
فرخه مقطعه 8 قطع
نصف كيلو بطاطس مكعبات
بصله كبيره شرائح
ملعقتين زيت
جزره مكعبات
كوب بسله
2 ملعقه سكر بني
1 فلفل حار
ملح فلفل
كارى جنزبيل
جوزة الطيب
نصف كوب ماء

الطريقه

نضع الزيت علي النار ونضع البصل ونقلب ثم نضع السكر ونقلب مع ملح وفلفل ثم نضع الفراخ ونقلب قليلا ثم نضع التوابل مع البطاطس والجزر والبسله ثم نقلب ثم نضع الماء ونتركها تغلي ثم نضعها في بايركس ةنضعها في الفرن تاخ لون هبي ثم تقدم وبالهنا والشفا

الاكله الثانيه عاشوراء

المقادير

ربع كيلو قمح
2 ملعقه ارز
لتر لبن
كيس كريم شانتيه
رشة فانيليا
كوب سكر
2 ملعقه نشا
ملعقه قرفه
مكسرات للتزيين

الطريقه

نضع القمح مع الارز في ماء ونتركه يغلي ونسلقه جيدا ثم نصفي عليه ونضعه مع اللبن والنشا والسكر والفانليا حتي يتكثف ثم نصبه في اطباق ونزينه بالقرفه والمكسرات وبالهنا والشفا