Especialidad turca: Hünkar Beğendi | Euromaxx

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  • hace 7 años
Una receta con historia: "Hünkar Beğendi" se traduce más o menos como "lo que le gusta al sultán". El jefe del restaurante "Andrea Karaköy” en Estambul nos reveló cómo preparar puré de berenjenas con carne.

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