L'École Nationale des Services Vétérinaires (ENSV) organise des cours d’été pour des vétérinaires issus de plus d'une quinzaine de pays partout dans le monde.

Plus de 80 personnes sont accueillies par l’ENSV depuis plusieurs années. Elles bénéficient de la formation dispensée aux fonctionnaires français avant leur prise de poste comme vétérinaires officiels. Cette action restait limitée jusqu’en 2014 aux pays francophones. Mais des pays anglophones convaincus par le modèle de formation français ont souhaité en bénéficier dans le cadre du renforcement de la capacité de leurs services vétérinaires. Notamment les autorités de Hong-Kong et de Chine ont sollicité cette formation.

Le succès de la « summer school »

Ces trois semaines de cours en anglais visent à offrir aux participants des cours sur la gouvernance et la réglementation sanitaires, des visites de fermes avec des exercices pratiques, mais aussi des déplacements dans les organisations internationales. En 2014, la première édition de la « summer school » sur la thématique de la sécurité sanitaire des aliments a été couronnée de succès, avec 21 participants de 17 nationalités différentes. En 2015, ce sont les enjeux de la santé et du bien-être animal qui ont été abordés.